Obiecałam Wam przepis na jeszcze jedną fajną przystawkę, więc o to i ona :)
PALUSZKI Z PIERSI KURCZAKA
Składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka
- sos sojowy
- 1 szkl. mąki
- 1 jajko
- 1 łyżka vegety
- 0,5 szkl. wody
Pierś kurczaka trzeba pociąć w paski i lekko rozbić tłuczkiem. Zalać sosem sojowym i zostawić na noc. Następnego dnia rozrobić ciasto z mąki, wody, jajka i vegety. Ciasto ma być trochę gęściejsze niż naleśnikowe. Przygotowane piersi z kurczaka obtaczać w cieście i piec na rozgrzanym oleju.
Wspomnę jeszcze, że w takim cieście nie tylko kurczaka można upiec, ale również małe cebulki :)
Muszę wypróbować, bo jest całkiem łatwa do przygotowania ;)
OdpowiedzUsuńPewnie, że łatwe, tylko trochę czasu na smażenie trzeba :)
Usuńpomysł na fajny i smaczny obiad :)
OdpowiedzUsuńFakt, szczególnie dzieciom taki obiad przypadnie do gustu :)
UsuńPychotka;)
OdpowiedzUsuńz pewnością pyszne ; )
OdpowiedzUsuńMmmmm, na pewno jest to mega pyszne :)
OdpowiedzUsuńFajny, prosty przepis na paluszki z kurczaka, widać że tu też liczy się dobre przygotowanie i odpowiednia marynata, bo to ona robi cały smak po nocy w sosie sojowym. Tak samo jak w gotowaniu, tak i w innych rzeczach ma znaczenie dopracowanie szczegółów, bo wtedy efekt jest dużo lepszy i bardziej przewidywalny. W sumie podobnie jest z codziennymi wyborami, gdzie ludzie szukają rzeczy, które dają konkretną jakość i powtarzalny efekt, jak przy dobrej kawie, szczególnie gdy ktoś celuje w wyraźny smak i sięga po Kawy pod espresso. W obu przypadkach chodzi o to, żeby końcowy rezultat był po prostu dopracowany i dawał satysfakcję, czy to w kuchni, czy przy filiżance kawy.
OdpowiedzUsuń