Pewnego razu, zostało mi trochę pęczaku z obiadu. Nie chciałam, żeby się zmarnował więc dorzuciłam do niego to co miałam i efekt mnie zadziwił :) Nawet nie przypuszczałam, że ta kasza tak idealnie się skomponuje z resztą składników :)
SAŁATKA Z PĘCZAKIEM
- mniej niż 0,5 szkl. pęczaku
- 1 średnia cebulka
- 1 duży pomidor
- 2 spore ogórki kiszone
- 2 jajka
- oliwa
Jajka i pęczak gotujemy. Cebulkę, pomidory, ogórki i jajka kroimy w kostkę. Dodajemy oliwy i ewentualnie dosalamy. Dokładnie mieszamy i sałatka gotowa :) Prosta i smaczna :)
Smacznego :)
Nie jadłam nigdy pęczaku, a sałatka wygląda pysznie;)
OdpowiedzUsuńNo proszę jak pysznie wyglądająca sałatka :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie 'śmieciówki' ;) Coś zostało, do tego dołożyć drugie coś co zostało, dodać trochę tego i tamtego i pyszna sałatka gotowa ;)
Ale pyszne. Jak ja dawno sałatki nie jadłam!
OdpowiedzUsuńP.
Takie sałatki "na winie" (co się nawinie to buch do miski) są najlepsze :D
OdpowiedzUsuń